丹麦系列.---牛角的横切面 - 中国面包师网上家园

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本主题由管理员 jorham 于 2008-6-10 16:28:05 执行设置精华/取消操作

莫蔚

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只看楼主 2008-06-04 17:10

丹麦系列.---牛角的横切面

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#1

大中小

莫蔚

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只看楼主 2008-06-04 17:12

回复：丹麦系列.---牛角的横切面

几年没有上面包师网了,祝大家愉快,祝催师傅愉快

#2

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hongbeizhuanjia

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2008-06-04 22:57

回复：丹麦系列.---牛角的横切面

不错

#3

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娜姐

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2008-06-11 08:41

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不错啊，能告我油和面的比例吗？我的QQ827062819

#4

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莫蔚

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只看楼主 2008-06-11 20:43

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包裹油脂是面团重量的25%

#5

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haiyangxiaobing

森林小饼干

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2008-06-13 00:17

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非常好，我是个新手你能告诉我他们的比例吗？我的QQ 是627549154欢迎你加我~~.

机会是留给有准备的人，付出不一定有收获但是不付出永远没有收获~

#6

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hongbeizhuanjia

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挺好的。

#7

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面包不加鸡蛋好

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常来看看；

#8

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zhaopeiyou

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三千面包一千油

#9

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不错，做的有水平

#10

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爱颉

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2008-07-17 18:23

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可以跟你学吗

加我Q聊啊 287150731

#11

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tiger41000

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哈哈　　还真不错　　我拿回我的店　　起酥

#12

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gangzai

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hen hao

#13

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