几年前已经打算在烘焙业或高级甜品业立足，今天看到这个网站，如获至宝。

    请各位能我意见

好,为烘培业的繁荣努力吧!本人在一家大型知名面包房工作六年,经验丰富,随时可找我.

烘炉当然有家用的.不过在家和面就比较辛苦了.

我已有正职，而且是很好的工作，平时上班也可以看烘焙方面的资料，所以，我打算在了解之余，在家的时候也能尝试着做


    我喜欢吃甜品和西饼、面包，高级甜品：梳乎厘、芝士蛋糕（好吃的才吃，不好吃不试）等等，喜欢老婆饼，但味觉要求很高。好吃的才试

 
    看到这个网站上面的做西饼、面包的配方，我也想学着做，打算买一台家用烘炉在家试着做。现在最想是做‘梳乎厘’，这种甜品要在香港或大型高级西餐厅才能吃到，我想自己做，可以经常尝嘛


    请各位告诉我，哪款家用烘炉比较好，另外，做面包是否一定需要烘炉？


    PS:医生告诉我，最好少用电磁炉或微波炉，有辐射，长久使用对身体不好

对于家庭用烤箱，在县级市可能没有卖的地方，但在地级市就一定有了，一般在销售饭店、酒店厨具器具、食品机械的商店，而不是销售家庭厨具的商店。希望您尽快找到满意的家庭烤箱。

行有行矩，家有家规。
如果Susan阁下有意在烘焙行业行走，阿文还是建议您来个正规点的吧！[z]

哈哈。要是我们国内象你这样的人很多就好  。那我们这个行业就更好做了。谢谢你是我们的一个忠实的支持者。希望我们能够成为朋友。加QQ157337464。[h3][h3]
有什么事的话你也可以找我。

我也是一名爱好者，，，，我想学习！！请指教！！！

可是做面包单个烘炉好像不太够啊，好像还是少了一些设备吧。