蛋糕坏了怎么再利用 - 中国面包师网上家园

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yielang520

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2007-04-07 02:54

蛋糕坏了怎么再利用

我的学徒经常把蛋糕做坏了，很可惜。请问各位有何方法再利用。感激不尽。

#1

大中小

yielang520

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2007-04-07 02:54

感激不尽

感激不尽

#2

大中小

daizili

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2008-05-06 17:07

回复: 蛋糕坏了怎么再利用

没有行业道德，注定你在这一行不能成功！

#3

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追梦年华

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2008-05-25 01:15

回复：蛋糕坏了怎么再利用

方法有很多，可以把它搞碎了，然后在烤盘里拉一层蛋糕坯再把搞碎蛋糕放在中间。在上面再拉一层蛋糕坯这样一来，不就可以，还有很多的方法，要自己去想才行的

细节决定成败

#4

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myj810518

棍棍·Mr

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2008-06-16 21:01

回复：蛋糕坏了怎么再利用

你把他吃了，

#5

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yingpai

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2008-06-17 19:18

回复：蛋糕坏了怎么再利用

只要不变质的前提下——建议你作成各种”馅料“，当然也可以作成各类”酥饼“

#6

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729576323

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2008-07-16 11:19

回复：蛋糕坏了怎么再利用

磨成粉做成面包糠

#7

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henry

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2008-07-16 11:50

回复：蛋糕坏了怎么再利用

可以打碎加糖加黄油做玛宝芝士蛋糕底

#8

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275300257

◤莪佷壞

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2008-07-24 17:09

回复：蛋糕坏了怎么再利用

我新学了一种产品，配方如下：
①鸡蛋2斤 ②糖2斤
③蛋糕1.5斤 ④油2斤
⑤面粉2斤 ⑥ 泡打15g
操作:1.①②化糖;2.调到快速将③一点一点加入打碎既可
3.中速加入④; 4.将⑤⑥过筛倒入搅匀即可,

不要輕言放棄，否則對不起自己~

#9

大中小

391259509

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2008-08-17 18:11

回复：蛋糕坏了怎么再利用

最好扔了

#10

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hyq5201314

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2008-08-17 21:23

回复: 蛋糕坏了怎么再利用

没有变质还可以做面包糠，如果变质的话那最好扔掉，

#11

大中小

雨奔1

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2008-09-04 20:33

回复：蛋糕坏了怎么再利用

只要没变质创意无限同路的哥们加油不过具体情况具体分析

#12

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anycory

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2008-09-14 16:47

回复：蛋糕坏了怎么再利用

最好丢了

#13

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a面包王子

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2008-09-16 17:40

回复：蛋糕坏了怎么再利用

你没说你哪个是烤坏的还是做坏的呀，

#14

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zhongyq11

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2008-09-19 18:06

回复：蛋糕坏了怎么再利用

还可以打蛋糕啊。要配方请与我联系/13120457247。最好是短信。因为我现在是在外地/。呵呵

。

#15

大中小

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