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我做的蝴蝶酥
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烘焙痴
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靠 你这还叫蝴蝶酥啊 明显是破酥了不过我也看不大清楚想做好吗我可以和你交流交流qq314546495[h3]
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qid0566
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qid0566
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回复:我做的蝴蝶酥
有 你 这样做的 啊 晕死 了 还是从基本 学起 多做 就 好了
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追梦年华
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追梦年华
2008-06-05 12:54
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回复:我做的蝴蝶酥
怎么都没有酥层啊,是混酥还是清酥啊?
细节决定成败
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luwenquan003
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luwenquan003
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回复:我做的蝴蝶酥
小弟我怎么还是没看懂和 怎么象人的器官呢
刻素很难吗 不懂
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崔忠明
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崔忠明
2008-06-06 12:40
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回复:我做的蝴蝶酥
你能做成这样也算你厉害了,哈哈。:'( :'(
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yongjian1964
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yongjian1964
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回复:我做的蝴蝶酥
擀的太薄了..你可以往长的方向擀不必擀成一大薄片.你这是在做中式糕点.拿来做普通破酥点心还勉强好的起酥应该要用片状酥油做才好.你随便用个配方,只要把粉用中筋粉,面粉和油的比理为6:4。3*3为4次就可以了OK8888888888888888888
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蛋糕公主
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回复:我做的蝴蝶酥
我是做蛋糕的小妹希望多认识各位老师QQ793233751
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zhaojing860601
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回复:我做的蝴蝶酥
不要这样说啊!!慢慢来啊!我是看不懂啦!!!
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飞天2008
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回复:我做的蝴蝶酥
够勇气这么烂也敢露脸
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黑爵士
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黑爵士
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回复:我做的蝴蝶酥
晕啊 你这叫眼睛
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